Sureau noir / Grand sureau | Michaël LEBECQUE – Aménagements extérieurs & Pépinières
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Sureau noir / Grand sureau

Sambucus nigra
Type : Plante de haie
Hauteur : 5 à 10 m
Forme : Port arrondi irrégulier
Exposition : Ombre à soleil
Floraison couleur : Blanc
Floraison date : 05-06
Floraison mélifère : Oui
Feuillage persistant : Non
Feuillage couleur : Vert
Feuillage automnal : Non
Fructification couleur : Bleu noir
Fructification date : 09-10
Fructification Comestible : Oui
Sol type : Humus normal/calcaire
Sol humidité : Normal à drainé et frais
Remarque :
Convient très bien pour les haies bocagères.

Cet arbuste, à branches souvent courbées, peut mesurer de 1 à 10 mètres. Son écorce est vert-grise fissurée. Les feuilles, parmi les premières à sortir au printemps, sont recherchées par de nombreux insectes, notamment les papillons nocturnes (Sphinx du troène, Eupithécie à trois points, Phalène du Sureau) dont les chenilles se nourrissent parfois exclusivement. Les fleurs de couleur blanc crème apparaissant en début d'été, sont parfumées, tandis que les feuilles ont une odeur déplaisante lorsqu'on les froisse. Les fruits sont de petites baies noires violacées de 6-8 mm disposés en grappes, composées de trois graines et à chair molle.

Disponible en pot toute l'année et en racines nues de novembre à mars, par 25 minimum.

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