Type : | Arbuste |
Hauteur : | 3 à 4 m |
Forme : | Port buissonnant large |
Exposition : | Mi-ombre; soleil |
Floraison couleur : | Rose |
Floraison date : | 6 |
Floraison mélifère : | Oui |
Feuillage persistant : | Non |
Feuillage couleur : | Pourpre |
Feuillage automnal : | Non |
Fructification couleur : | Noir |
Fructification date : | 07-09 |
Fructification Comestible : | Oui (en cuisson) |
Sol type : | Tout types de sol |
Sol humidité : | Normal à sec |
Remarque : |
Au printemps, tailler tous les rameaux entre 3 et 5 yeux. |
Sambucus Nigra ‘Black Lace’ est une plante au feuillage composé de 3 à 9 folioles, pourpre foncé teinté de noir, puis pourpre foncé à l’automne et au port arrondi large. Les fleurs sont pourpres à l’ouverture, puis rose pâle avec le temps, odoriférantes et les fruits sont rouges, puis noirs sous forme de baies comestibles, très intéressantes pour attirer et nourrir les oiseaux. Cette plante se propage lentement au jardin par drageons.
Ses fruits sont utilisés pour faire du vin et de la confiture. Mais attention, il ne faut pas les manger crus, ils sont légèrement toxiques et provoquent des vomissements. Cette toxicité disparaît avec la cuisson. Plante médicinale.